שוקיים עוף בסגנון צלי
צלי של שוקי עוף עם אורז
שוקיים עוף בסגנון צלי
מצרכים
8 שוקי עוף בלי העור
2 כפות שמן
אצבע ג'ינג'ר קצוצה
4 שיני שום פרוסות
1 צ'ילי אדום פרוס
1 לימון פרוס
2 כפות רוטב סויה
1 פחית חלב קוקוס
1 כוס אורז סוגת
כוסברה קצוצה
אופן הכנה
מחממים תנור ל-200 מעלות.
שמים את שוקי העוף בתבנית מלבנית, מוסיפים שמן, ג'ינג'ר, שום, צ'ילי, לימון ורוטב סויה ועוטפים בהם את שוקיים עוף. מכניסים לתנור החם למשך כ- 15 דקות עד שהשוקיים מזהיבות.
מוציאים את התבנית מהתנור ומוסיפים חלב קוקוס ואורז. מערבבים כך שהאורז יכוסה בנוזל, כוסברה קצוצה
מכסים במכסה או בנייר
כסף ומחזירים לתנור למשך 20 דקות נוספות.
מסירים את הכיסוי וצולים 5 דקות נוספות.
מוציאים מהתנור.
בתאבון
%20(1).png){kind=icon}
מבית פולפאוור חברה לבניית אתרים